Zinck, Crémant Brut Rosé

Price
€18,75
Features

Soort - Mousserend

Druif - Pinot Noir

Jaar - Nvt

Producent - Domaine Zinck

Oorsprong - AOC Crémant d'Alsace, Elzas, Frankrijk

Methode - Biodynamisch

Alcoholpercentage - 12.50%

Serveertemperatuur - 7-9 graden

Vegan - Nee

Winemaker

Domaine Zinck wordt geleid door Philippe Zinck in Eugusheim, de 4e generatie in dit familie bedrijf.

Hij werkt sinds 2021 volledig (en gecertificeerd) biodynamisch, in zijn ongeveer 14 hectaren wijngaarden. De filosofie van Philippe is om authentieke wijnen te produceren, die volledig laten zien waar ze vandaan komen.

Al de wijnen zijn monocepage, van village tot aan single vineyard wijnen. De hogere lijnen worden op grote lokale foudres opgevoed, de crémant en portretlijn in rvs.

SELECTED FOR YOU