Telmo Rodriguez, LG Valbuxan 2020

Telmo Rodriguez, LG Valbuxan 2020

Price
€27

Telmo Rodriguez, LG Valbuxan 2020

 

Deze wijn uit Valdeorras is een serieuze, elegante wijn met verfijnde spanning. In de neus ontdek je wilde bessen, bloemen en kruidige tonen, ondersteund door een frisse mineraliteit. In de mond is hij medium-bodied, met fijne tannines, een zacht mondgevoel en prachtige balans. Dankzij de mix van inheemse druiven zoals Mencía, Sousón, Merenzao, Garnacha en zelfs een beetje Godello, biedt deze wijn complexiteit en diepte zonder zwaar te worden.

 

Perfect bij gegrilde groenten, lamsvlees of gerechten met kruiden en specerijen.
Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Mencia, Brancellao, Merenzao

Jaar - 2020

Producent - Telmo Rodriguez

Oorsprong - DO Valdeorras, Galicië, Spanje

Methode - Duurzaam

Alcoholpercentage - 13.00%

Serveertemperatuur - 14-16 graden

Wijnmaker

Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo.

Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

VOOR JOU GESELECTEERD