Bourgondische Chardonnay uit de Languedoc. Romig en vol. Meursault-achtige touch met zijn hazelnootjes en verse boter.
Eigenschappen
Soort - Wit
Druif - Chardonnay
Jaar - 2024
Producent - Les Jamelles
Oorsprong - IGP Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Methode - Duurzaam
Alcoholpercentage - 13.50%
Serveertemperatuur - 8-10 graden
Vegan - Nee
Wijnmaker
Les Jamelles, afkomstig uit Zuid-Frankrijk, wordt geleid door Catherine en Laurent Delaunay, wijnmakers met diepe wortels in de Bourgogne. Hoewel ze geen eigen wijngaarden bezitten, werken ze met vaste contracten voor 400 hectare wijnstokken. Hier gelden strikte ecologische en kwaliteitsnormen: duurzame wijnbouw, oogstmomenten bepaald op basis van optimale rijpheid en een zorgvuldige selectie van druivenrassen per perceel. De nauwe samenwerking tussen telers en het technische team is de sleutel tot de constante kwaliteit van Les Jamelles. Hun wijnen variëren van fruitgedreven tot meer gestructureerd, maar delen allemaal dezelfde karakteristieke rondheid en toegankelijkheid die Les Jamelles zo geliefd maakt.
Facebook
Instagram