Ripe and elegant pinot noir, with lots of dark and red fruit, in the mouth mild tannins and acids.
Eigenschappen
Type - Red
Grape variety - Pinot Noir
Year - 2019
Producer - Pierre Martin
Origin - AOC Sancerre, Loire, France
Method - Biodynamic
Alcohol percentage - 13.50%
Serving temperature - 15-17 degrees
Vegan - Yes
Wijnmaker
Het Domaine Pierre Martin ligt in het dorpje Chavignol in hart van Sancerre. In totaal zijn de wijngaarden 17 hectaren allemaal biologisch verbouwd, maar nog met zoveel mogelijk biodynamische handelingen. Pierre heeft in 2004 het bedrijf en wijngaarden van zijn vader overgenomen, waaronder de beroemde terroirs Les Monts Damnés en Culs de Beaujeu. Vader Yves is nog steeds actief in het bedrijf.
Facebook
Instagram