Movia, Puro White 2019

Price
€34

Movia, Puro White 2019


ZGP Brda


Rijke, kruidige mousserende wijn


Expressieve neus met aroma’s van bergamot, rijpe appel, ananas, papaya, cirtoen, tea tree, mediterraanse kruiden en notige tonen in de achtergrond.

De wijn is niet gedegorgeerd, en rijpt dus op de lies tot dat deze door de eind consument open gemaakt wordt. De wijn moet dus gedegorgeerd worden thuis, nadat deze minimaal 24 uur lang op zijn kop heeft gestaan! Een heel spektakel.

Eigenschappen

Soort - Mousserend

Druif - Chardonnay

Jaar - 2019

Producent - Movia

Oorsprong - Brda, Slovenië

Methode - Biologisch (natuurwijn)

Serveertemperatuur - 7-9°C

Wijnmaker

Ales Kristancic erfde het vervallen wijnbedrijf van zijn ouders wat toen achter het ijzeren gordijn lag in Slovenië. Voor de Communistische tijd werden hier de mooiste wijnen gemaakt, deze markt is door het instorten van de economie verdwenen. Wel ging de familie gedeeltelijk door met het maken van kwaliteitswijnen in plaats van bulk te produceren zoals door de overheid voorgeschreven. Door deze wijnen naar het westen te smokkelen en te verkopen hielden ze het hoofd boven water in deze moeilijke tijden. Doordat ze altijd de focus op kwaliteit hebben gelegd, hebben ze nu in de renaissance van de Sloveense wijnbouw een streepje voor op de rest en behoren hun wijnen nog altijd tot de top.

VOOR JOU GESELECTEERD