Albariño aged on the groin, which in addition to its saltiness therefore also has nice curves.
Features
Type - White
Grape - Albariño
Year - 2021
Producer - Mar de Envero
Origin - Val do Salnés, Rias Baixas, Spain
Method - Organic
Alcohol percentage - 13.00%
Serving temperature - 8-10 degrees
Vegan - No
Winemaker
Na een paar omwentelingen is wijnmaker Manyo Moreira terug in Galicië voor het maken van wijn. Dit doet hij onder de noemer Mar de Envero, welke is opgericht in 2007, met het doel unieke wijnen uit Galicië te produceren. Het maken van wijnen die perfect het terrior reflecteren van de regio, is wat Manyo als doel gesteld heeft.
Facebook
Instagram