Jordan, The Real McCoy Riesling 2023

Price
€15,25

Jordan, The Real McCoy Riesling 2023

W.O. Western Cape

Frisse, fruitige witte wijn

 

Geurige, fruitige wijn met aroma’s van granny smith appel, witte perzik, limoen en een beetje gout de pétrol. De wijn heeft hoge zuren en wat restzoet voor de balans. De afdronk is fris en levendig.

Eigenschappen

Soort - Wit

Druif - Riesling

Jaar - 2023

Producent - Jordan Wines Estate

Oorsprong - Stellenbosch, Zuid-Afrika

Methode - De druiven worden geoogst van 30 jaar oude wijnstokken. Na de persing vergist de wijn op lage temperatuur in rvs-tanks. De wijn heeft een kleine hoeveelheid natuurlijk restsuiker.

Alcoholpercentage - 13%

Serveertemperatuur - 8-10 °C

Wijnmaker

Gary Jordan is geoloog van oorsprong. Toen hij het wijnbedrijf van zijn vader overnam is het eerste wat hij deed het perfect in kaart brengen van de verschillende bodemsoorten van het domein. Dit in combinatie met de verschillende microklimaten die er zijn heeft ervoor gezorgd dat het bedrijf in staat is om veel verschillende kwaliteitswijnen te produceren. Het Jordan Wine Estate heeft als een van de weinige wijnhuizen in Stellenbosch wijngaarden op alle windrichtingen aangeplant staan. Hierdoor kunnen er zowel witte druivenrassen zoals riesling en sauvignon blanc verbouwd worden van de wijngaarden gericht op het zuiden en stevige rode wijnen van druivenrassen als syrah en cabernet sauvignon van de warmere wijngaarden gericht op het noorden.

VOOR JOU GESELECTEERD