Çotar, Malvazija 2019

Price
€47

Çotar, Malvazija 2019

Kruidige, droge oranjewijn.

Amber oranje wijn, vrij expressief met grapefruit en specerijen, ook met wat rijpfruit en florale accenten. De structuur heeft een mooie balans tussen zuren, bitters en frisheid. Je merkt duidelijk de schilweking, gepaard met complexe aroma’s.

Eigenschappen

Type - Orange

Druif - Malvasia

Year - 2019

Producer - Çotar

Origin - Kras, Slovenia

Method - Natural

Alcohol percentage - 11.00%

Serving temperature - 10-12 degrees

Vegan - Yes

Wijnmaker

Voor ons de ontdekking van het jaar! Deze Sloveense wijnen worden gemaakt in Karst grenzend aan Friuli. De wijngaarden hebben uitzicht op zee en genieten van verkoelende zeewind. Hierdoor krijgen de wijnen meer mineraliteit en een hogere zuurgraad. Wijnen met enorm veel leven en een geweldig bewaarpotentieel zijn hiervan het resultaat. Dit zijn onontdekte wijnen van absolute wereldklasse wat ons betreft.

VOOR JOU GESELECTEERD