Alonso & Pedrajo, Suañé Tinto Reserva 2019

Alonso & Pedrajo, Suañé Tinto Reserva 2019

Price
€37

Alonso & Pedrajo, Suañé Tinto Reserva 2019


Deze wijn is een verfijnde 100% Tempranillo met dieprode kleur en aroma’s van rijpe rode en zwarte vruchten, subtiele houttonen en een hint van specerijen. In de mond fris en soepel, met zijdezachte tannines, een volle structuur en een lange, elegante afdronk. Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofschotels of rijpe kazen.

 

Het in het Spaans fonetisch geschreven 'Suañé' komt van het Franse woord soigné, wat verzorgd of verfijnd betekend. Dit is dan ook het uitgangspunt van deze lijn wijnen van Alonso & Pedrajo.
Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Tempranillo

Jaar - 2019

Producent - Alonso & Pedrajo

Oorspong - Rioja, Spanje

Methode - Natuurlijk

Alcoholpercentage - 14.50%

Serveertemperatuur - 16-18 graden

Vegan - Ja

Wijnmaker

Het wijnhuis wordt gerund door 2 families, die tegen de verwachtingen in niet tussen de wijnstokken zijn opgegroeid en ook geen familie hebben uit de wijnwereld. Ze komen zelf uit de modebranche, en hebben besloten het roer om te gooien en hun passie na te jagen. Ze hebben een prachtig perceel van 3,5 hectaren gekocht waar duurzaam / biologisch druiven verbouwen en wijn op een zo puur mogelijk manier maken. De stijl wijn die zij maken heeft wat weg van hoe wijn vroeger in Rioja gemaakt werd: alles met schilweking (ook wit!), gedeeltelijk op hout en gedeeltelijk op beton opgevoed. Alles heeft een hoge doordrinkbaarheid, maar met een uitgesproken smaak.

VOOR JOU GESELECTEERD