Vajra, Langhe Rosso 2022

Prijs
€15

Vajra, Langhe Rosso 2022

 

Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Nebbiolo

Jaar - 2021

Producent - G.D Vajra

Oorsprong - Langhe, Piemonte, Italië

Methode - Biologisch

Alcoholpercentage - 14%

Serveertemperatuur - 16 tot 18 graden

Vegan -

Wijnmaker

Eigenzinnig familiewijnhuis in de Piemonte, dat garant staat voor een constante hoge kwaliteit wijnen in een moderne, fruitige stijl. De wijngaarden van Vajra liggen ten noordwesten van de plaats Barolo en zijn vanaf het begin biologisch bewerkt. De hoge ligging van de wijngaarden (de Bricco delle Viole behoort tot de allerhoogste wijngaarden in de Piemonte) zorgt voor hoge temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De druiven rijpen langzaam en volledig, en geven de wijnen een prachtige finesse en elegantie. Het relatief koele klimaat in dit gebied heeft ervoor gezorgd dat veel wijnmakers de Dolcetto-druif hebben gerooid, omdat deze druif warmte nodig heeft om zich volledig te kunnen ontwikkelen. Maar de Vajra’s maken nog steeds prachtige rosé en rood van deze druif.

VOOR JOU GESELECTEERD