Telmo Rodriguez, Gaba do Xil Mencia 2020

Telmo Rodriguez, Gaba do Xil Mencia 2020

Prijs
€13

Telmo Rodriguez, Gaba do Xil Mencia 2020

Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden gedronken

Verfijnde aroma’s van fruit en florale tonen (viooltjes) en mineralen. Geen hout, waardoor in de mond aangenaam licht en gemarkeerd door fruittonen, frisheid en een lange afdronk zonder alcoholische vermoeiing. Deze wijn, beïnvloed door het Atlantische klimaat, is origineel en tegelijk een duidelijke weerspiegeling van het gebied Valdeorras..

Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Mencia

Jaar - 2020

Producent - Telmo Rodriguez

Galicië, Spanje

Alcoholpercentage - 13%

Serveertemperatuur - 7 tot 9°C

Wijnmaker

Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo.

Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

VOOR JOU GESELECTEERD