Witte wijn gemaakt van de spätburgunder druif, kruidig en fris. Zachte, fruitige, frisse, bleke rosé.
Eigenschappen
Soort - Wit
Druif - Spätburgunder (Pinot Noir)
Jaar - 2021
Producent - Weingut Regnery
Oorsprong - Mosel, Duitsland
Methode - Duurzaam
Alcoholpercentage - 13.00%
Serveertemperatuur - 7-9 graden
Vegan - Ja
Wijnmaker
Regnery is een familiebedrijf dat al sinds de 18e eeuw wijn maakt. Vader Franz-Josef is inmiddels 80 jaar, maar nog steeds actief in de wijngaard. In de jaren ’70 zijn de mindere wijngaarden op de vlakke delen verkocht om hiervoor de beste wijngaarden, met leisteen bedekt en op steile hellingen (steillagen) terug te kopen. Zoon Peter heeft na zijn studie in Geisenheim en stages in Nieuw-Zeeland en Zuid-Amerika in 2000 het bedrijf van zijn vader overgenomen. Hij bezit nu 8 ha. In 2003 zijn ze toegevoegd aan de Bernkasteler ring, een select gezelschap van top producenten uit de regio.
Facebook
Instagram