Josep Grau, Montsant Territori 2018

Prijs
€27

Josep Grau, Montsant Territori 2018


D.O. Montsant


Verfijnde, rode wijn


In de neus aroma’s van jammig rood fruit en bosfruit, viooltjes en een toets van balsamico. In de mond ook ceder, witte peper en mineraliteit. De wijn heeft frisheid, aanwezige tannine en een lange afdronk.

Eigenschappen

Sort - Rood

Druif - Garnacha, Cariñena

Jaar - 2018

Producent - Josep Grau

Oorsprong - DO Montsant, Spanje

Methode - Biodynamisch

Alcoholpercentage - 14.50%

Serveertemperatuur - 17-19 graden

Vegan - Ja

Wijnmaker

Joseph Grau is gevestigd in Montsant, gelegen ten zuiden van Barcelona. Wijnmaker Joseph Grau begon zijn carrière op de beurs, maar besloot al snel zijn passie achterna te gaan & wijn te maken in Catalunya. Veel ingrijpen doet hij niet in de wijngaard – alleen waar nodig, dat zorgt voor een natuurlijk resistente druivenstok tegen ziektes. Joseph Grau wil met het maken van zijn wijnen, zo veel mogelijk laten zien waar de druif vandaan komt – het terroir. Overdadige houtrijping en het doen van ingrepen bij het maken van de wijn zal je bij zijn wijnen niet tegenkomen.

VOOR JOU GESELECTEERD