Deze wijn komt uit Brouilly, een van de 10 cru’s van de Beaujolais en is gemaakt van gamay druiven.
Het is een wijn die iets voller in stijl is, dan de meeste wijnen uit dit gebied. De wijn is elegant en heeft veel aroma’s van zwart fruit: bramen, pruimen en sappige zwarte kers. Verder zul je ook nog wat andere smaken in de wijn ontdekken, zoals chocolade en specerijen. De wijn is medium vol en daarmee echt een wijn voor ieder moment. Een gezellige lunch, een borrel of voor tijdens het diner.
De wijn combineert makkelijk - bijvoorbeeld bij charcuterie, kazen, maar ook vleesgerechten – denk aan lam, gegrild gevogelte of paté
Facebook
Instagram