Telmo Rodriguez, O Diviso 2020

Prijs
€73

Telmo Rodriguez, O Diviso 2020

Meerdere jaargangen beschikbaar

 

Deze wijn is een van de meest authentieke expressies van Valdeorras, afkomstig van steile, hooggelegen wijngaarden aan de oevers van de Bibei. Deze bijzondere wijn combineert diepte en kracht met verfijning en frisheid, dankzij de ligging op bijna 700 meter hoogte en de noordwestelijke oriëntatie.

 

In deze jaargang proef je rijp rood fruit, kruiden en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn vol en gelaagd, maar tegelijk elegant en fris, met een lange, evenwichtige afdronk.

 

Een prachtige wijn voor bij geroosterd vlees, stoofgerechten of simpelweg om van te genieten bij een bijzondere gelegenheid.

Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Mencía, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Caíño Tinto

Jaar - 2020

Producent - Telmo Rodriguez

Oorsprong - DO Valdeorras, Galicië, Spanje

Methode - Duurzaam

Alcoholpercentage - 13.00%

Wijnmaker

Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo.

Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

VOOR JOU GESELECTEERD