Telmo Rodriguez, El Transistor Rueda 2023

Prijs
€24,50

Telmo Rodriguez, El Transistor Rueda 2023

 

D.O. Rueda

 

Verrassend rijk en krachtig voor een Rueda, met een complexe mix van rijpe appel, perzik, venkel en subtiele houttonen. In de mond geconcentreerd en romig, met frisse zuren, minerale tonen en een elegante, lange afdronk. Heerlijk bij gegrilde vis, romige kipgerechten, paella of een verfijnde kaasplank.

Eigenschappen

Soort - Wit

Druif - Verdejo

Jaar - 2023

Producent - Telmo Rodriguez

Oorsprong - Rueda, Castilla y Leon, Spanje

Methode - Conventioneel

Alcoholpercentage - 13.00%

Serveertemperatuur - 9-11 graden

Wijnmaker

Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit. Al deze gebieden hebben uitzonderlijke natuurlijke kenmerken, zoals ligging en bodem en een rijke geschiedenis. De wijnen van Telmo zijn fruitig, hebben relatief weinig houtinvloeden en zijn enorm doordrinkbaar.
Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

VOOR JOU GESELECTEERD