Telmo Rodriguez, Branco Santa Cruz 2021

Prijs
€34

Telmo Rodriguez, Branco Santa Cruz 2021

DO Valdeorras

Kruidige, volle witte wijn

Elegante geur met witte bloemen, kruiden, vegetaal, gedroogd wit fruit en honing. In de mond rondeur, vol en romig maar mooi droog met rijp fruit, amandelen en mineralen en een mooie frisheid.

Eigenschappen

Soort - Wit

Druif - Godello, treixadura, dona branco, palomino

Jaar - 2021

Producent - Telmo Rodriguez

Oorsprong - Valdeorras, Galicië, Spanje

Methode - Biologisch

Serveertemperatuur - 10-12 °C

Wijnmaker

Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo.
Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

VOOR JOU GESELECTEERD