Movia, Sauvignon Blanc 2021

Prijs
€26

Movia, Sauvignon Blanc 2021

ZGP Brda

Volle, zachte witte wijn

Niet de typische sauvignon! Wel met veel fruit (wat rijper) en geheel natuurlijk gemaakt.

Donkergele wijn met complexe aroma’s met veel mineraliteit, groene kruiden, citrus accenten, kruisbes, subtiel eik, lichte taninne en een gebalanceerde, lange afdronk.

Eigenschappen

Soort - Wit

Druif - Sauvignon Blanc

Jaar - 2021

Producent - Movia

Oorsprong - Brda, Slovenië

Methode - Biologisch (natuurwijn)

Serveertemperatuur - 9-10°C

Wijnmaker

Ales Kristancic erfde het vervallen wijnbedrijf van zijn ouders wat toen achter het ijzeren gordijn lag in Slovenië. Voor de Communistische tijd werden hier de mooiste wijnen gemaakt, deze markt is door het instorten van de economie verdwenen. Wel ging de familie gedeeltelijk door met het maken van kwaliteitswijnen in plaats van bulk te produceren zoals door de overheid voorgeschreven. Door deze wijnen naar het westen te smokkelen en te verkopen hielden ze het hoofd boven water in deze moeilijke tijden. Doordat ze altijd de focus op kwaliteit hebben gelegd, hebben ze nu in de renaissance van de Sloveense wijnbouw een streepje voor op de rest en behoren hun wijnen nog altijd tot de top.

VOOR JOU GESELECTEERD