Volle wijn met tropisch en rijp geel fruit, romigheid in de mond en een frisse minralige afdronk.
Eigenschappen
Soort - Wit
Druif - Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Sémillon
Jaar - 2021
Producent - Waterkloof
Oorsprong - WO Stellenbosch, Zuid-Afrika
Methode - Biodynamisch
Alcoholpercentage - 14.50%
Serveertemperatuur - 8-10 graden
Vegan - Ja
Wijnmaker
Dit prachtige domein is gelegen aan de kust bij Kaapstad en Stellenbosch werd in 2006 aangekocht door gerenommeerde wijnmaker Paul Boutinot. Door biodynamische landbouw met zéér lage rendementen en ultra traditioneel werken in de kelder wordt er hard aan de weg getimmerd om uiteindelijk de beste wijnen van Zuid-Afrika te maken.
Facebook
Instagram