Movia, Puro White 2011

Prijs
€27
Mousserende wijn gemaakt van de rebula druif. De wijn is niet gedegorgeerd, en rijpt dus op de lies tot dat deze door de eind consument open gemaakt wordt. De wijn moet dus gedegorgeerd worden thuis, nadat deze minimaal 24 uur lang op zijn kop heeft gestaan! Een heel spektakel.
Eigenschappen

Soort - Mousserend

Druif - Chardonnay

Jaar - 2016

Producent - Movia

Oorsprong - ZGP Brda, Slovenië

Methode - Biologisch, Natuurlijk

Alcoholpercentage - 12.50%

Vegan - Ja

Wijnmaker

Producent - Movia

In het Zuid-Westen van de Savoie ligt het dorpje Jongieux, waar Antoine met z’n ouders sympathieke, ongekunstelde wijnen maken van lokale druivenrassen. Voor wit zijn dit jacquère en roussette en voor rood gamay en mondeuse. De wijngarden liggen op arme kalkstenen hellingen op ca. 400 meter hoogte. Het gebied is onlangs zelfs geklassificeerd als nationaal erfgoed, omdat het er zo mooi is. En voor 7e  generatie Antoine is het behoud van dit landschap een van de belangrijkste aspecten en daarom is het domaine gecertificeerd ‘Haute Valeur Environnementale’, wat betekent dat ze super duurzaam zijn.

VOOR JOU GESELECTEERD