Gratis verzending vanaf €45 | 2-3 dagen verzendtijd
Deze Pouilly-Vinzelles is gemaakt van de chardonnay druif en komt uit de Maconnais, rondom het dorpje Macon in het zuiden van de Bourgogne. Het is een citroengele wijn, met zowel primaire als secundaire aroma's als appel, citrus en perzik en vanille, cederhout en toast.
De wijn heeft een gemiddelde body, je drinkt hem het beste rond de 11 graden. Drink hem zo bij het aperitief, maar ook bij gegrilde kip of zalm gaat deze wijn uitstekend passen.
De wijn is nu op dronk, maar kan zeker nog verder rijpen.
Soort - Wijn
Druif - Chardonnay
Jaar - 2019
Producent - Seguin-Manuel
Oorsprong - Pouilly-Vinzelles, Bourgogne, Frankrijk
Methode - Biologisch
Alcoholpercentage - 13.00%
Serveertemperatuur - 10-12 graden
Vegan - Ja
Het is zo’n 180 jaar geleden dat dit wijnhuis door Seguin Manuel werd opgericht. In 2004 heeft de wijnmaker Thibaut Marion het domein overgenomen. De 45-jarige Thibaut komt uit een wijnmakers-familie uit de regio Beaune. Voor de periode van 7 jaar heeft hij de kneepjes van het vak geleerd bij het gerenommeerde wijnhuis Chanson Père & Fils. Wijnhuis Seguin- Manuel is de laatste jaren volledig gemoderniseerd. Onder leiding van Thibaut groeit het domein jaarlijks door aankoop van steeds meer wijngaarden. De oorspronkelijke wijngaarden lagen in Savigny-lès-Beaune maar er zijn in 2007 nieuwe wijngaarden in Beaune en Puligny-Montrachet aangekocht en meer recent in Pommard, Meursault en Vosne-Romanée. In totaal beslaat het domein van Seguin Manuel 8,5 hectare. Alle wijngaarden worden volledig biologisch verbouwd zonder gebruik van chemicaliën.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief, om op de hoogte gehouden te worden van alles rondom wijn, proeverijen, acties en andere nieuwtjes.