Marques de Chive, Cava Brut

Prijs
€7,30

Marques de Chive, Cava Brut


Eenmaal uitgeschonken heeft die een felgeel kleurtje met een mooie aanhoudende mousse. Fijne aroma's van citrus, verse boter, brioche en acacia. Een duidelijke aanwezig zuurgraad die ervoor zorgt dat deze wijn uitstekend geschikt als aperitief.

Eigenschappen

Soort - Mousserend

Druif - Chardonnay 80%, Macabeo 20%

Producent - Vincent Gandía

Oorsprong - Cava D.O., Valencia, Spanje

Methode - Deze cava van chardonnay en macabeo druiven wordt op de traditionele manier gemaakt. Zoals ze dat ook in Champagne doen. Dus met de 2e vergisting op fles. Vervolgens rijpt de fles nog minimaal 6 maanden op fles.

Alcoholpercentage - 11,5%

Serveertemperatuur - 8-10°C

Wijnmaker

Vicente Gandía is een wijnproducent, opgericht in 1885 te Valencia. Inmiddels heeft de vierde generatie van de Gandía familie de leiding in handen.
Het wijnhuis is altijd trouw gebleven aan de normen en waarden waarop het bedrijf gebouwd is, namelijk een bijdrage leveren aan het welzijn van de maatschappij en het blijven innoveren en verbeteren van het bedrijf zonder de traditie te vergeten.
Vicente Gandía wordt gekarakteriseerd door haar internationale aanpak die ervoor gezorgd heeft dat de wijnen in meer dan 90 landen en in 5 continenten verkocht worden. Ze worden gezien als het grootste wijngoed in Valencia en omgeving. Daarnaast heeft het wijngoed volgens de internationaal erkende wijngids de Penin Guide, de beste prijs-kwaliteitverhouding.

VOOR JOU GESELECTEERD