Bernhard Ott, Fass 4 Grüner Veltliner 2021

Prijs
€18,50

Kruidige en aromatische neus met in de smaak zwarte peper en een hint van chilipeper, frisse weidebloemen en rijpe Granny Smith appel. Fijne minerale tonen, sappig en vullend met een mooie finale. 

Eigenschappen

Soort - wit

Druif - Grüner Veltliner

Jaar - 2021

Producent - Weingut Bernhard Ott

Oorsprong - Wagram, Niederösterreich, Oostenrijk

Methode - Biologisch

Alcoholpercentage - 12.50 %

Vegan - Nee

Wijnmaker

Producent - Weingut Bernhard Ott

In het Zuid-Westen van de Savoie ligt het dorpje Jongieux, waar Antoine met z’n ouders sympathieke, ongekunstelde wijnen maken van lokale druivenrassen. Voor wit zijn dit jacquère en roussette en voor rood gamay en mondeuse. De wijngarden liggen op arme kalkstenen hellingen op ca. 400 meter hoogte. Het gebied is onlangs zelfs geklassificeerd als nationaal erfgoed, omdat het er zo mooi is. En voor 7e  generatie Antoine is het behoud van dit landschap een van de belangrijkste aspecten en daarom is het domaine gecertificeerd ‘Haute Valeur Environnementale’, wat betekent dat ze super duurzaam zijn.

VOOR JOU GESELECTEERD