Avondale, Cyclus 2018

Avondale, Cyclus 2018

Prijs
€28
Aen zachte, rijke neus van viooltjes en perzik, en een vleugje amandel, toont Cyclus de belofte van een hoogwaardige wijn. Samen met intense smaken van peer, gekarameliseerde appel, pittige abrikoos en hints van clementine. Deze worden afgerond met een mooie mineraliteit en eindigen in een romige, lang gestructureerde afdronk.
Eigenschappen

Soort - Wit

Druif - Roussanne, Viognier, Chenin Blanc, Semillón, Chardonnay

Jaar - 2018

Producent - Avondale

Oorsprong - WO Paarl, Zuid-Afrika

Methode - Biologisch

Alcoholpercentage - 13.50%

Serveertemperatuur - 8-10 graden

Vegan - Ja

Wijnmaker

Avondale landgoed in Paarl is een landgoed als geen ander, hun aandacht voor detail in de wijngaard is ongeëvenaard. Hun ethos, Terra Est Vita, wat 'bodem is leven' betekent, vat hun aanpak en nauwgezet wijngaardbeheer perfect samen. Het zorgt voor de premium kwaliteit van Avondale's unieke, natuurlijk gemaakte, langzame wijnen. De kracht van hun goed onderhouden wijnstokken leidt tot uitstekende druiven die barsten van de frisse smaken die klassieke wijnen voortbrengen vol leven en karakter. Volledig biologisch en biodynamisch, produceren ze onder leiding van Jonathan Grieve een reeks wijnen die zowel individueel als collectief alle verwachtingen overtreffen.

VOOR JOU GESELECTEERD