Deze Seguin-Manuel, Rully Vieilles Vignes uit 2020 is een volle, houtgerijpte witte wijn, gemaakt van Chardonnay.
De geur is uitnodigend, met tonen van rijpe steenvruchten, met tropische hints, en een vleug karamel en boter. Aroma’s zijn in balans, milde zuren met zacht en soepel fruit. De afdronk is lang, met wat hout wat je proeft, en het fruit.
Je drinkt hem het beste zo rond de 16graden en wij denken dat deze wijn perfect gaat bij een curry met kokosmelk, visgerechten met een romige saus, gamba's en oude Comté kaas.
Drinkadvies; tot 5 jaar na de oogst.
Facebook
Instagram