Spicy wine with wood aging, which nicely intertwines flavors like clove, pepper and vanilla.
Features
Soort - Rood
Grape - Mencia
Year - 2027
Producer - Mar de Envero
Origin - Ribeira Sacra, Spain
Method - Organic
Alcohol percentage - 13.00%
Serving temperature - 8-10 degrees
Vegan - No
Winemaker
Mar de Envero is een wijnhuis dat, sinds de oprichting in 2007, unieke Galicische wijnen produceert met karakter en persoonlijkheid. Na het leiden van bijzondere projecten in verschillende wijngebieden, keert wijnmaker Manyo Moreira terug naar Galicië, een land waar hij door bodem, klimaat en druivensoorten het karakter en de elegantie vindt die hij nodig heeft voor zijn wijnen. Door hard te werken in de wijngaard, en hoge kwaliteitsdruiven te telen, kan er wijn worden gemaakt met weinig ingrijpen. Er wordt zowel wijn in Rias Baixas als wijn in Ribera Sacra gemaakt.
Facebook
Instagram