Domaine de Castelnau, Epicerie de Castelnau blanc 2022

Price
€6,25

Domaine de Castelnau, Epicerie de Castelnau blanc 2022


IGP Pays de l’Herault


Fruitige, toegankelijke witte wijn


Deze wijn heeft een heldere, licht gele kleur. In de expressieve neus ruikt men peer, gele perzik, citrus en passievrucht. De aanzet is levendig, gevolgd door een sappige, mondvullende smaak, met vooral witte bloesem en exostisch fruit en een opvallend goede balans tussen rijpheid en frisheid.

Features

Soort - Wit

Druif - Ugni blanc, colombard, muscat à petit grain

Jaar - 2022

Producent - Domaine de Castelnau

Oorsprong - Languedoc, Frankrijk

Methode - ‘ Lutte raisonnée’ = zo min mogelijk toevoegingen

Serveertemperatuur - 8-10°C

Winemaker

Beatrice en Christophe Muret zijn de eigenaren van dit bedrijf nabij Pézenas. Het is een 100 hectare tellend Domaine, omgeven door garrigues en niet ver van het Etang de Thau. Er wordt gewerkt volgens de methode ‘lutte raisonnée’. Door de efficiënte en technisch hoogstaande productiemethode worden er bij dit familiebedrijf eerlijke en geconcentreerde wijnen gemaakt die hun zuiverheid behouden.

SELECTED FOR YOU