Cigliuti, Barbaresco Serraboella 2019

Price
€71
De wijn is elegant en complex in de neus met krachtige aroma’s van rode kersen, paddenstoelen en aardse tonen, aangevuld met verfijnde tonen van rozenblaadjes. In de mond een zeer zachte aanzet, gevolgd door een explosie van sap en concentratie met tonen van cacao, drop en sappige rode kersen. De wijn heeft een mooie structuur met levendige zuren en tannines. Een wijn met een groot rijpingspotentieel.
Features

Soort - Rood

Druif - Nebbiolo

Jaar - 2018

Producent - Cigliuti

Oorsprong - DOCG Barbaresco, Piemonte, Italië

Methode - Biodynamisch

Alcoholpercentage - 14.50%

Serveertemperatuur - 16-18 graden

Vegan - Nee

Winemaker

Cigliuti is een klein familiebedrijf in het bezit van slechts 6 ha. met een geringe productie van 30.000 flessen per jaar. Ondanks de kleine operatie maakt de Azienda wijnen die tot de absolute top van de Barbaresco behoren. Ze bezit wijngaarden op de beroemde Serraboella- heuvel waar Nebbiolo en Barbera staat aangeplant. Door de geringe productie hebben de wijnen geen internationale faam maar ze krijgen jaar-in-jaar-uit de hoogste scores in Barbaresco bij de internationale pers.

SELECTED FOR YOU