Cascina Vèngore, Campolungo Barbera d'Asti 2021

Price
€13,95

This Barbera d'Asti is a real fruit bomb! The red and sultry fruit jumps out of your glass. By cooling the wine a little the sultry fruit tastes even juicier. And watch out, because before you know it your glass is empty. This recipe is really a big tip! Easy, and oh so much flavor. The freshness of the tomato matches the freshness and fruitiness of the wine! Besides, it is also drunk locally, of course. ;)

Features

Type - Red

Grape - Barbera

Year - 2021

Producer - Cascina Vèngore

Origin - DOCG Barbera d’Asti, Piemonte, Italië

Method - Biodynamic

Alcohol percentage - 14.00%

Serving temperature - 15-17 degrees

Vegan - No

Winemaker

Cascina Vèngore is een wijnhuis in Terre Alfieri, wat in een natuurlijk amfitheater ligt. Door deze unieke ligging, zijn hier de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven. Drie zussen hebben bij hun vader kunnen afkijken, nu starten ze hun eigen project omdat zij compleet biologisch wilde werken (anders dan de vader). Zij werken samen in wijngaard en kelder om toegankelijke maar elegante wijnen te maken. Het wijnhuis werkt sinds 2016 biologisch.

SELECTED FOR YOU